Butterball’un 2024 raporu Amerika’nın en sevilen Şükran Günü yiyeceklerini sıralıyor

Farkına bile varmadan şükredeceksiniz! Pek çok Amerikalı şimdiden tatil partilerini planlamaya başladı.

Büyük bir hindiden şenlikli yemeklere kadar iyi bir Şükran Günü menüsünün sunabileceği çok şey var. Peki yemeğin en sevdiğiniz kısmı hangisi? Yeni bir anket, Amerika’nın Şükran Günü masasındaki en popüler yiyeceklerden bazılarına yönelik tercihlerine içeriden bir bakış ortaya koyuyor. Spoiler uyarısı: kızılcık sosu favori değil!

Peki hangisi üstün? 🤔

Butterball’un Yıllık Toplantıları raporunda yer alan bir ankete göre, Tüketicilerin %51’i hindiyi yemeğin en sevdiği yemek olarak görüyor. Türkiye’nin Şükran Günü tarihinde uzun süredir rol oynadığı göz önüne alındığında bu büyük bir sürpriz olmayabilir. Aslında ankete katılan 1.500 Amerikalı yetişkinin %87’si bu yıl hindi servis etmeyi planladıklarını ve %74’ü bunu (tütsülenmiş veya derin yağda kızartılmış yerine) fırında kavrulmuş hindi olarak yapacaklarını söyledi. Peki hindi masadaki diğer Şükran Günü taraflarına karşı nasıl duruyor? Burada işler biraz daha ilginçleşiyor…

Rapor, hindi Amerika’nın favorisi olsa da, her zaman popüler olan dolmanın da çok geride olmadığını gösteriyor. Tüketicilerin %44’ü şükran günü dolmasını (ya da bazılarının deyimiyle pansuman) tercih ederken bunu sırasıyla turta (%32), patates (%27), tatlı patates (%25) ve son sırada makarna ile peynir arasında bir kravat takip ediyor. kızılcık sosu (her ikisi de %18).

Butterball raporunun diğer önemli ölçümleri Amerikalıların %98’inin enflasyonun tatil planlarını etkileyeceğini beklediğini ortaya koydu. Endişelere rağmen tüketiciler, bunun kendilerini geleneksel tatil hindilerini yapmaktan alıkoymasına izin vermiyor. Perakende ve uluslararası marka yönetimi direktörü Rebecca Welch, “Enflasyon gibi dış etkilere rağmen, insanların bu yıl da Şükran Günü’nü masanın merkezinde Türkiye olacak şekilde yeniden kutlamaya kararlı oldukları açık” dedi.

Ancak enflasyonun artmasıyla birlikte bu yıl tatil için geçtiğimiz dört yıla kıyasla daha fazla insan toplanacak. 2023’te yedi olan ortalama dokuzun 2024’te toplanacağı tahmin ediliyor. Dolayısıyla, bir toplantıya ev sahipliği yapıyorsanız, tatili kolaylaştırmak için büyük bir toplu yemek yemeği veya Şükran Günü yemeği yapmayı düşünebilirsiniz.

Kızılcık sosuna biraz sevgi göstermeyi unutmayın; aslında yemeğin en lezzetli kısmı olabilir! 😉

Cara Zaberman, The Pioneer Woman’ın yemek, yaşam tarzı, haberler ve daha fazlasına ilişkin hikayeleri kapsayan içerik stratejisinin kıdemli editörüdür. Yazmadığı ve düzenleme yapmadığı zamanlarda onu yeni restoranlar keşfederken veya arkadaşları ve ailesi için yemek pişirirken bulabilirsiniz.