Food Up The Grill For Food Network Hamburguesas de pavo rellenas de la estrella Ellie Grieger
Como tenemos un clima caluroso, es hora de ir a la parrilla para las reuniones de verano.
Y las deliciosas y satisfactorias hamburguesas de pavo rellenas de la personalidad de la cadena de alimentos Ellie Grieger son el mejor regalo de verano que debe probar si quiere hamburguesas deliciosas y jugosas a la parrilla sin una factura alta en calorías.
Filosofía alimentaria de Greiger
Gregor, un dietista registrado, es uno de los pocos chefs en la televisión hoy en día que ofrece opciones saludables para lo que queremos comer. Con su programa de televisión pública La buena comida de Ellie Y la red alimentaria Apetito saludable, Krieger ha creado un sitio para que los cocineros caseros sepan que con la actitud correcta, realmente pueden tener la comida que desean.
“Se centra en observar los alimentos” con regularidad “,” a veces “o” raramente ” AARP. Usted es la columna vertebral de comer alimentos “regulares” como verduras, frutas enteras, cereales integrales, nueces, semillas, frijoles, grasas saludables, mariscos, proteínas magras. Otros alimentos son “a veces” y “raras veces”; puedes espolvorearlos y añaden sabor y textura. No existe el “nunca”: no existe una fruta prohibida que elimine cualquier tipo de estrés y culpa. “
Krieger ‘Cumpleaños amante de la comida’
La El Correo de Washington También es autor de una colección de libros de cocina. Hoyo en uno Contenga alimentos enteros y saludables en una olla, sartén o sartén; Enfoque en el plan de salud Pequeños cambios, grandes resultados; Y La comida que te gusta.
La vida de un dos veces ganador del premio James Beard es demostrar que “palabras sabrosas y saludables se pueden usar en una sola oración”. Su inspiración, ella dijo Chispa a la gente En 2009, vino de su infancia.
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“Me encanta la comida”, dijo Grieger, que pesaba mucho cuando era adolescente. “Mi madre me dijo que convertirse en dietista era como convertirse en piromaníaca y bombero. Algo se rompió dentro de mí y me sentí incómodo en mi piel. “
La New York Times El escritor de ventas admitió que tuvo “algunos viajes”. Algo super sencillo y sabroso. La mostaza de Dijon y la miel para untar en filetes de salmón era mi favorito. “
Su receta de hamburguesa de pavo rellena
Receta de hamburguesa deliciosa única de Gregor (receta completa disponible) Aquí) Simple individualmente, con solo cinco ingredientes: pechuga de pavo molida, pimiento rojo asado, mozzarella semidesnatada rallada y sal / pimienta.
Una vez que haya preparado ocho empanadas de pavo molido, coloque dos cucharadas de pimiento rojo asado y queso mozzarella en cuatro tiras.
Luego, coloca las otras cuatro tiras encima y cierra los bordes de las cuatro hamburguesas rellenas. Sazone las hamburguesas con sal y pimienta y arroje a la parrilla durante unos cinco minutos hacia un lado.
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